No added sugar
Protein Bar Không Thêm Đường
Hiểu không thêm đường/no added sugar nghĩa là gì, cách đọc nhãn và cách chọn protein bar phù hợp.
Josef Andre8 phút đọc
Khi tìm protein bar ít đường, bạn có thể gặp nhiều cách gọi khác nhau. Claim chính xác nên xem trên nhãn là "no added sugar" hoặc "không thêm đường". Nếu bạn muốn giảm đường trong bữa phụ, hãy hiểu nhãn trước khi mua.
No added sugar nghĩa là gì?
"No added sugar" thường có nghĩa là sản phẩm không thêm đường trong quá trình sản xuất. Một sản phẩm không thêm đường vẫn có thể có lượng đường tự nhiên từ nguyên liệu như sữa, trái cây hoặc các thành phần khác.
Vì vậy, khi chọn thanh protein, đừng chỉ nhìn mặt trước bao bì. Hãy xem bảng dinh dưỡng và danh sách thành phần.
Cách đọc nhãn nhanh
| Mục cần đọc | Cần hiểu |
|---|---|
| Total sugars | Tổng đường có trong sản phẩm |
| Added sugars | Đường được thêm vào trong quá trình sản xuất |
| Sweeteners | Chất tạo ngọt có thể tạo vị ngọt mà không phải đường |
| Calories | Tổng năng lượng vẫn quan trọng |
| Protein | Lý do chính bạn chọn protein bar |
Vì sao no added sugar hữu ích?
Với nhiều người, vấn đề không phải là không bao giờ ăn ngọt. Vấn đề là đồ ngọt xuất hiện quá nhiều trong bữa phụ: trà sữa, bánh quy, bánh ngọt, nước ngọt, cà phê sữa. Chọn protein bar no added sugar có thể giúp giảm một nguồn đường thêm vào trong ngày.
No added sugar có phải ăn bao nhiêu cũng được?
Không. Protein bar vẫn có calories. Nếu ăn quá nhiều, bạn vẫn có thể vượt nhu cầu năng lượng. Hãy dùng như bữa phụ có chủ đích, không phải món ăn vô hạn.
yobeve và no added sugar
yobeve protein bars được làm theo hướng không thêm đường, nguyên liệu nguyên liệu không chứa gluten ingredients, có collagen và hàm lượng protein cao. Điều này phù hợp với người muốn snack ngon nhưng không muốn bữa phụ biến thành món ngọt nhiều đường.
Bạn có thể chọn Chocolate Caramel nếu thích vị đậm, hoặc Coconut nếu thích vị dừa. Cả hai nên được dùng như một phần của chế độ ăn cân bằng.
Checklist trước khi mua
- Sản phẩm có ghi rõ no added sugar không?
- Protein có đủ cho mục tiêu bữa phụ không?
- Calories có hợp ngày ăn của bạn không?
- Bạn có dị ứng sữa, gluten hoặc thành phần nào không?
- Vị có dễ ăn lâu dài không?
Kết luận
Protein bar không thêm đường/no added sugar có thể là lựa chọn tốt hơn snack ngọt thông thường. Nhưng lựa chọn thông minh vẫn cần đọc đủ nhãn: đường, calories, protein và thành phần.
Nguồn tham khảo: FDA về added sugars trên nhãn dinh dưỡng.
Tác giả
Josef Andre — Nhà sáng lập yobeve
Josef Andre là nhà sáng lập yobeve. Sinh ra tại Áo và sống tại Việt Nam từ năm 2019, Josef bắt đầu yobeve sau khi nhận thấy các sản phẩm giàu protein rất phổ biến trên kệ hàng châu Âu, trong khi protein bar cao cấp, không thêm đường vẫn chưa dễ tìm tại Việt Nam. Các bài viết của anh tập trung vào cách đọc nhãn thực tế, so sánh sản phẩm rõ ràng và dinh dưỡng tiện lợi cho ngày bận rộn.